レポート2026-0822【札幌】「すごいぞ!旬の食べもの」
2026.08.22 05:49
8月22日(土)まるごと学ぼう‼︎食育講座💓
第2回「すごいぞ!旬の食べもの」を担当しました💓
今回は旬の食べものと寒天について学ぶ講座
栄養士として、またかんぶつマエストロ上級の資格をフルに活かしてお伝えしました。
午前は旬の野菜をたっぷり使った料理と棒寒天で牛乳寒天を作りました。
今回のメニューは
ごはん
冷や汁
豚肉とピーマンの味噌炒め
トマトとオクラの甘酢漬け
牛乳寒天
吉田知子さんの投稿