来年から火曜、木曜は予約制にします。

来年から火曜、木曜は予約制にします。常連のお客様は既に予約されて来られる方が殆どなので関係ありませんが、初めてのお客様、数年振りに来られる方、ご紹介の方は前日までに、電話、メール等でご予約下さい。宜しくお願い致します。

フェルメールも来年で三十年目を迎えます。それで平日の火曜、木曜は予約制にすることにしました。常連の方には何の変化もありませんので今まで通り火曜でも木曜でも予約されてお越し下さい。もうそろそろこういう営業形態に移行していいかな、と思ったことと、世の中の多勢の人のマナーや常識が自分のそれと乖離してきたとここ数年つとに感じることが増え、僕自身は今来られてる方々やこれから出逢うであろう方々にとってもっとクオリティ高い場所にしたいと考えているので部分的に予約制を取り入れることにしました。

初めての方、久し振りに来られる方、常連の方や料理屋さんの紹介の方は火曜、木曜来店の場合は事前に電話、メールなどでご予約下さい、前日でも構いませんので。宜しくお願い致します。

これからの僕の人生は「狭く、深く」送るつもりなのでそのこともこの変化と関係あると言えなくもない。残された人生の時間を考えるとき矢張り、くだらないものに振り回されたくない、という気持ちが強く、兎に角くだらないことで疲れるのはイヤなのです。世の中のツールが加速度的に便利になるにつれ平均的人間の質は落ちていっているように見えます。以前なら失礼と思われたようなことも皆んながやるようになるとそれが「当たり前」のこととして通ってしまう。例えば、先日行きつけのコーヒー屋で隣に偶々いた学生と話していたとき僕が言ったことの真偽をその子がスマホでチェックしていました。これは明らかに失礼なことですが、今やアタリマエのように行われています。勿論僕がそのことの真偽を断言出来なかったから彼は調べたのでしょうが、僕が逆の立場ならしません、目上の人に失礼だから。

最近何でも即座にスマホでチェックしたがる人が増えました、これも状況によっては落ち着かないです。僕の目の前でスマホチェックを細かくしてる奴に後から電話すると中々出てくれなかったりして、こういうときはどう解釈したらいいのか理解に苦しみます。

昨日宅急便でデジカメのビューファインダーが届きました。十五年前に買ったルミックスのデジカメ(LX5)に外付けのファインダーを取り付けてもう一度楽しもうと県外のハードオフで取り寄せました。デジカメは十五年前の物ですのでスペック上は今のより劣るのですが、この頃のデジカメのほうが物としてバランス良くて楽しいのです。今の物は車でもそうですが沢山売ることばかりに気がいってるような感じで、使う(運転する)楽しさを欠いているのです。そう考えると今の消費者はほぼ完全に奴隷だと思います。一生懸命働いてそのお金を消費するときも奴属状態。

ではまた、お元気で。エリック・ドルフィーを久し振りに聴いてる私です。