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料理教室 TOMATO club

2026年11月トレまるメニュー「ポップオーバー&塩ホイップ」

2026.09.30 01:23

 アメリカ発祥の、外はカリッと、中は空洞でふわっとしたパンです。イーストやベーキングパウダーを使わないのにモコモコと大きく膨らんで 型からはみ出てくる事からポ ップオーバーと言われてい ます。スープやシチュー、ハ チミツなどにも良く合います。 今回は一緒に塩こうじホイッ プも作ります。

 (5個&塩ホイップ 50ml 60 分)