チャンバラ。2026.10.9.

今週最後は、刀豆さんです。

いやぁ、びっくりしました。

刀豆の名前は知っていたのですが、

まだ見たことなくて、

まさかこんなに見事な大きさの豆だったとは。

手に持ったら、

「ほんとに刀やん！」と思いました。

とりあえず、普通の大きさのオクラと

チャンバラをやってみたので、

刀豆の大きさを想像してみてください。

そんな刀豆、

江戸時代にはすでに日本にあったそう。

そうすると江戸野菜になるのかな。

今日の副菜に入っていますので、

刀豆、食べてみてください。

本日のお品書き

『道ばた販売』

いたわり弁当　“豚肉と新生姜の生姜焼き”＃グルテンフリー

ベジ鶏カレー

ハヤシライス

一品おかず　“白茄子の照り焼き”

『おなかすいた販売』

いたわり弁当

ハヤシライス

一品おかず　“刀豆の胡麻和え”

一品おかず　“蒸しかぶとじゃこの和え物”

『マルシェ販売』

いたわり弁当

今週もお疲れさまでした。

よい連休をお過ごしください。