ふっくらおいしい！『幸せの黄色いかぼちゃ蒸しパン』

＜調理時間　20分＞

香りと出来栄えで気持ちウキウキ♪ 食べてほっこりおいしい♡

五感から幸せになれる、かぼちゃ蒸しパンを作ってみましょう!

ふわふわでしっとりした食感、甘さひかえめの優しい味わいは、

赤ちゃんから高齢者様まで全世代に 食べやすく、

また喜んでいただけるレシピになっています。

これからの時期の持ち寄りパーティーや手土産や、

急なお呼ばれやおもてなしの一品にされてみては いかがでしょうか。 

甘くて濃ゆい味わいの『まるゆで野菜かぼちゃ』とホットケーキミックスを使い、

失敗なしの超簡単 手順ですからお子様と一緒に作ってみるのも楽しいですね。

ふっくらおいしい！

『幸せの黄色いかぼちゃ蒸しパン』

【材料(６個分)】

・使用マフィン型8号サイズ(底5cm高さ3cm)

・マフィン型と同サイズのグラシン紙

・『まるゆで野菜かぼちゃ』　 1袋(120g/30g)

・ホットケーキミックス 　　　150g

・牛乳(または豆乳)　　　　　 100ml

・蜂蜜(または甜菜シロップ)　 30g

・サラダ油 　　　　　　　　　大さじ1

＊トッピングは、シナモン、レーズン、アーモンドなど適宜お使いください。

【作り方】＜調理時間　20分＞

①使用するマフィン型にグラシン紙をしいておく。

　『まるゆで野菜かぼちゃ』を、生地用約120gとトッピング用約30gを切り分ける。

生地用は皮を薄く取りのぞきペースト状にする。

　トッピング用は皮ごと、生地用に取りのぞいた皮も1cm位のサイコロ状に切る。

②①に油、蜂蜜、牛乳の順番で少しずつ加えながらその都度よく混ぜ、最後にふるいながら

　粉類を入れる。

　カップにスプーンで生地を入れ、①のトッピング用のかぼちゃと皮を押し込む様にする。

　お好みで砕いたアーモンドやレーズンをのせる。

③フライパンでお湯を沸かしカップを入れ蓋をして中弱火で10分蒸す。

　竹串をさし火の通りを確認する。

　生地がついてきたら、さらに1分ずつ蒸し加熱する。

　蒸し上がったら荒熱をとり、お好みで粉糖や蜂蜜、黒蜜などをかけていただく。

【ポイント】

◉お好みのホットケーキミックスをお使いください。

◉ホットケーキミックスを使用しない場合は、

　ホットケーキミックス150g＝薄力粉112g、砂糖30g、ベーキングパウダー8g、塩少々

　他はレシピ通りです。

◉　『まるゆで野菜かぼちゃ』が手に入らない場合は、約180gの皮付かぼちゃをレンジで加熱し、代用します。

◉レシピ内で使用の、まるゆで野菜は㈱マルニ様の商品を使用しています。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

▼

レシピはクックパッドからもご覧いただけます。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

▼

インスタでも過去料理がご覧になれます。

『vegemichi』

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

▼

レシピ内の、『まるゆで野菜にんじん』『まるゆで野菜玉ねぎ』は、

株式会社マルニ様の『まるゆで野菜』商品を使用しています。

▼

㈱マルニ様のまるゆで野菜は・・・

野菜を皮ごとボイルするため、栄養そのままで美味しさがアップした

完全に火が通ったお野菜です。

塩・砂糖・味、保存料・食品添加物他を全く加えていませんのであらゆる料理、

あらゆる方にお使いいただけます。

洗う、皮をむくなどの下準備の手間と時間が必要ありません。

すでに下茹で(完全加熱)してありますから加熱時間の短縮がされ、

調理時間全体の短縮ができます。

そのままでも、時間がない時、野菜不足(野菜嫌い)のお子様に、

介護食に、離乳食に、アウトドアに、保存食にと、使い方は無限です。

あると便利、あなたの食生活と暮らしに味方になる半調理食品、

ぜひお試しください！

㈱マルニ様のまるゆで野菜は下記よりご覧ください。

https://farm-nishida.jp/

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

▼

いつもご覧いただきありがとうございます。

本ブログは『野菜が主役・野菜をおいしく美しく食べるブログ』です。

みなさまの健康としあわせの一助になれば嬉しく思います。

いつもご覧いただき、ありがとうございます。