2026/11/15【本格焼酎・泡盛セミナー / SSI認定 焼酎ナビゲーター認定講座】＠わだえみのわいん塾
東京・四谷にあるワインスクール「わだえみのわいん塾」にて本格焼酎・泡盛の1Day講座を開催いたします。
本格焼酎・泡盛セミナー / SSI認定 焼酎ナビゲーター認定講座（希望者のみ 別途認定登録料）
本格焼酎・泡盛が大好きすぎるソムリエが解説！
常圧！？ 減圧！？
芋、米、麦、黒糖、蕎麦、泡盛、東京島酒、酒粕、などなど、クラシックからモダンまでを
いろんな飲み方で、いろんなおつまみと♪
焼酎のイメージ、アップデートすること間違いなし！
◆開催日： 2026年 11月 15日 (木)
16:30 - 19:00（2.5時間）
◆会費： セミナーのみ（講座費、テキスト、飲料、おつまみ代込み）
12,800円（税込）※事前振り込み
別途認定登録料（希望者のみ）
＋2,640円（税込）
※お申込み時にお知らせください。（当日お支払い）
◆内容：
・本格焼酎・泡盛とは（他の酒類との違い、歴史、産地）
・種類／ラベルの読み方（原料、麹、製法、香味特性分類）
・楽しみ方（飲み方、酒器、料理）
・歓談タイム（おつまみと共に、フリーテイスティング）
◆対象：
・本格焼酎・泡盛ビギナー、本格焼酎・泡盛が最近気になる方
・愛好家から、飲食店や酒販店勤務の方など
・焼酎唎酒師、酒匠、日本酒学講師、SAKE DIPLOMA取得を目指す方
・ワイン好き、日本酒好き、蒸留酒やカクテル好き
・当校受講生以外ももちろんOK♪
◆SSI認定 焼酎ナビゲーター認定講座（希望者のみ 別途認定登録料）
焼酎格取得への最初のステップ！
プロから一般の方まで、本格焼酎・泡盛の魅力を学ぶことができる入門資格
少人数制でしっかり学べます！
※後日郵送でカード型認定証書をお送りいたします。試験などはございません。
※日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）および 日本酒学講師（SSI認定）により認定されます。
※日本酒ナビゲーター認定ご希望の方は「メッセージ本文」に、その旨ご記載ください。認定料は現金もしくはPayPayでアサノまで当日お支払いください。
◆お申込み、開催場所：わだえみのわいん塾
「お申し込み・お問い合わせ」から事前予約をお願いいたします。
セミナー代のご入金を確認して本予約となります。
入金先はお申し込み後にご案内します。
日本酒ナビゲーター認定ご希望の方は「メッセージ本文」に、その旨ご記載ください。
認定料は現金もしくはPayPayでアサノまで当日お支払いください。
東京都新宿区四谷2丁目14番地 白馬ビル 501号室
03-6874-3551
東京メトロ四谷三丁目駅 徒歩４分
JR四谷駅、東京メトロ四ツ谷駅 徒歩８分
◆申込み締切：2026年 11月 13日 (金)
定員になり次第、締め切らせていただきます。
◆担当講師：アサノノリエ
Sake Diploma / Sake Diploma International
WSET SAKE Certified Educator
ソムリエ、チーズプロフェッショナル
SSI専属テイスター、酒匠、日本酒学講師、焼酎唎酒師、どぶろくアンバサダー
楽しいお酒やお料理のトークならおまかせあれ！
特に、ビギナー、女性、若者、外国人に「にほんの美味しさ」「生産者の情熱」を楽しく&美味しく&わかりやすく教えることに定評があります！
ソムリエの経験をいかしたお料理との相性とアレンジを得意としてます。
チーズプロフェッショナルとして和酒にチーズを！と提案しております。
セミナー、執筆のご依頼は
Mail nihonnomonowaltzあっとgmail.com
あっとを半角@に変えてください。
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