お豆腐と甘酒のいちごムース🍓

○春色のおもてなし○

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お豆腐と甘酒のやさしいいちごムース🍓.

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乳製品も使っているけど、実はお豆腐もかなり入ってる♪.

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しつこく「材料な〜んだ？」と聞いたけれど、お豆腐は気づかれず😁.

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なんとなくで作ってみたけれど、かなり美味しく仕上がった✌️✨.

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メモメモしながら作ったので、いつかレッスンでご紹介したいなと思っています😊.

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満足感はあるのに、ヘルシーで軽くてもたれないのも良いところ♡.

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そして、お砂糖不使用🙆‍♀️✨.

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お砂糖が良い仕事をしてくれる場合もあるけれど、

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最近、おやつはお砂糖不使用が心地よく感じる😋✨.

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みりんで作る色々ナッツとレーズンのキャラメルブロックもお砂糖不使用👍.

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みりんの風味がキツイとおかずっぽいお味になるので、一工夫😁.

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どちらも好評でバンザイ🙌✨.

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単身赴任をしていた為、発酵生活を始めるのが他の家族より遅かったダンナさん.

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戻って来て、半年弱

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最近、「好んで食べていた市販のジャムが食べられなくなった」と

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ようやく、こちら側の人になった〜😁.

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身体によくて、おいしいのはもちろん✨.

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自然と添加物の摂取が減るから、ナチュラル嗜好に変化👍

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花粉症改善、味覚の変化、疲労軽減、肌質改善などなど

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発酵食品を日々の暮らしに取り入れて、

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自然と家族の体質や嗜好も変わってきています😊

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無理せずちょうど良い加減で、続けることが大事♡.

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.・⚪︎・.・糀の調味料で作るやさしいごはんとおやつの教室.・⚪︎・.・コメトハナ.・⚪︎・.・.

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