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Mizuka Kitchen

✿いちご酒

2019.04.01 03:25


【材料】

いちご 2パック(約600g)

氷砂糖 300g

ホワイトリカー 900ml


【作り方】

いちごと氷砂糖を交互に消毒した瓶につめて、ホワイトリカーを注ぐ。


とっても簡単ですよ~ぜひ、自家製のいちご酒作ってみてくださいね。氷砂糖が溶けきったら飲めるようになるので、置くのは1週間ほど。3~4ヶ月したらいちごは取り除いてください。取り除いたいちごたちは捨てずにジャムにでもするのがおすすめです。


お好みのフルーツを一緒に漬け込んだり、オリジナルのフルーツ酒を楽しんでください。