巨大ケーキの出来上がり

レシピを見ながら、これは大きなケーキが出来上がるなあと思いつつ作ったルバーブのメレンゲケーキ。(写真は8分の1の大きさです。)

下はタルト生地、真ん中はルバーブ、上はメレンゲの三層ケーキです。あんちゃんも美味しい美味しいと食べてくれて成功！

しかしながら食べすぎるので、今度作るときは砂糖の量を少し減らして、半量で作ります（ •́ .̫ •̀ ）

美味しいものはちょっとずつ、もっと欲しいなってくらいがちょうど良い。