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お菓子教室 Maison du Gateau

レーズン*ウイッチ レッスン

2019.03.29 13:09

お逢い出来て、ほんと!嬉しかったです。

じゅんこさん、ちさこさん、なおこさん、どうもありがとうございました!

香ばしいキャラメル入りの生地を更にシッカリ焼きます。

なおこさん:「表だけですか?」

我:「いえいえ!裏も表もどうぞどうぞ!」

惜しげも無くアーモンドを乗せて焼きます。

バタークリームの先入観を覆す軽さ。キッチンエイドとハンドミキサーのそれぞれでレッスンしました。いつかおうちに来るかもしれない"未来の"キッチンエイド用と、今!おうちで、ハンドミキサーで作れるように。

ちさこさん:「もったいないので、お持たせするの、止めました。」

そうよ!そうよ!美味しさ独り占め。


Happy Easter!!

2つめも咲いてきました。

まきさん、いよいよ、ご帰国ですね。よくぞここまで通ってくださいました。ご馳走になります。益々のHappy Lifeをーー!

ともこさんの、季節のお気遣いに、💞💞。

昔、住んでいたPark Ridge の家には、ウサギも跳び跳ねてたなー。桜も咲いてたなー。

母から 3Dのサクラの便りが届きました。

ありがとう!!!

梅にウグイス。桜にはメジロ。

楽しい週末を~!