創作鉄板海音(カノン) 2

先週の金曜日に、苫小牧正光寺の吉井様にお食事のお誘いを受けて、海音様のところにお邪魔しました。

先日、来店した際に衝撃を受けた蕎麦粉のガレットピザ。以前お腹いっぱいで食べることの出来なかった牛スジ赤ワイン煮込み。湧水豚のステーキを頂きました。

吉井様ともご一緒にお食事出来たこと、お話を聞いて勉強になったこと、苫小牧民報の方ともお話できて、とても楽しい一時を過ごしました。