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粟津発奥能登GIAHS的ライフスタイルジャーナル

柚木さん便り・種籾

2019.03.07 02:00

粟津の自然田で無農薬・無肥料で

米作りをしている柚木さん。

春の田植えに向けて動き出しました。

3月5日、種籾(タネモミ)・ヒゲ取り作業。

大切に保管していた昨年の自然田で採れた籾(モミ)を

機械にかけてヒゲを取ります。

ヒゲを取った籾を水の中で選別してから

袋に入れて水に浸したところ。

次回の柚木さん便りは苗づくりです。

 つづく