野郎飯流・豚キャベツ重ね蒸し、にんにく醤油だれ
2019.03.30 23:49
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割と前からミルフィーユ鍋ってのが流行ってんじゃんね。僕もやるけど。
そんなやつより、もっとワイルドでもっと簡単で美味いやつ、出します。
タレは、醤油にんにくねぎだれ。これまた簡単。
簡単オブ簡単な美味い飯をどうぞ。
■材料
・キャベツ(食べたいだけ)
・豚薄切り肉(食べたいだけ)
・醤油(適量)
・ねぎ(適量)
・にんにく(適量)
・酢(適量)
■作り方
1.キャベツを適当な塊に切って、間に豚薄切り肉をどんどん詰めて、あとは蒸し器で火が通るまで蒸す。
2.醤油に酢と、すりおろしたニンニクと刻んだねぎを合わせてタレを作る。
3.蒸しあがったら盛り付けて、たれをかけて完成。
これね、かなり美味いよ。