出羽桜酒造見学

先日は山形の出羽桜酒造さんへ一泊二日で見学に伺いました🌸

実際に工場に入り、酒母作りのお手伝いをさせていただきました。

その様子が夕方のニュース番組や新聞に取り上げられたようです👀

出羽桜酒造さんの歴史と新しい取り組み、日本酒業界の現状など、貴重なお話も頂戴しました！

また、一部のメンバーは蔵王温泉でもう一泊し、スキーやスノーボードを楽しみました。有名な樹氷を見ることもできました！