包丁

''片手で食材を切る''

両手との違いは、

両手だと例えば、右手で包丁を握る・左手で食材をおさえる  が

片手だと包丁を握ったらおしまい💦

おさえ  ができません

でも  偶然みつけた包丁のおかげで快調？笑  に切れています

左は発症前 使ってた包丁

右は現在 使ってる かぼーちょう（カボチャも切れる包丁 の意味）

柄や刃の太さが違いますねー

形状も違います

違いが伝わりますか⁈

かぼーちょう  は福祉用具ではなく、一般商品？です

ネットで買えます  私は確か生協のカタログか何かで見つけ、これいいかも？と買った覚えがあります

福祉用具にも握りやすい包丁などあるようですが

私は使ったことはありません

（個人差があり皆さんに当てはまらない場合があります・私のやり方です）