渋谷教室のO先生

　4月の渋谷教室は、春の和三盆干菓子とかしわ餅を作りました。4/4（木）にご参加いただいたO先生のグループは、「蕨」の型抜きに挑戦されていました。「蕨」は、きれいに抜くのはとても難しのですが、四苦八苦されながらも沢山お作りくださいました。

　先生が、お干菓子の一つ一つが愛おしい・・・と、日本料理教室”彩楽”のHPにご紹介くださいました。どうぞ皆様、ご覧ください。

日本料理教室”彩楽”