【仕事】パナソニック×Yahoo!|家庭の食品ロスをなくすには

世界では毎年、13億トンの食べ物が捨てられている。

魚の骨やリンゴの芯といった生ゴミの話ではない。人が食べるために作られ、まだ食べられるにもかかわらず捨てられる「食品ロス」などの総量だ。

食品ロスを生み出し続けることは、環境だけでなく家計においても負担となる。

世界的な課題であり、身近な問題でもある食品ロスの実情を探った。