365日『今日も美味しいねって伝えたい!』

椿森コムナ訪問レポ

2019.04.10 07:23

太陽のマルシェに出店してる生産者さんを中心に牛久農園さんが声かけをして開催されたようです👨‍🌾👩‍🌾

牛久農園七代目❗️色々話をしてくれました✨✨

今回はキュウリを購入🥒

出かける前だったので菜花は諦めました😭💦


赤ねこ商店のさとみさんに会いにが目的でした☺︎☺︎☺︎

実家が大分の椎茸農家さん👩‍🌾

どんこや椎茸出汁を前回購入出来なかったので。

地元の繋がりで加工品販売もしてます!

今回は"ゆずペリーラ"

↑明太子パスタにかける予定が忘れた🤣🤣

近々使ってみます。


Hirayama Rice Farmingさんも出店されてました。。

太陽のマルシェには出店されてないのでお会い出来て良かったです!

完全無農薬の黒米を購入してみました!

冷めた方が美味しいとの事なので山形のつや姫に混ぜておにぎりを楽しみたいと思います🍙🍙

タイのハーブティーを使ったレモネード🍋

見た目とは違いクセも匂いも強くなく飲みやすかったです🍹

少しずつですが生産者さんとの交流の中から私たちが出来る事をご協力させて頂いてます。

東金市にあるみろく農場さんとはご縁が繋がりお野菜BOXに入れるレシピ提供が今月からスタートする予定です!

こちらはyachiさんとの共同作業📝

私は少し料理人としてもプラスの要素を取り入れられたらいいかなーと考えてます。

またこちらでも発信したいと思います。

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