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wimakaskan*ARATAO poi

生命賛歌♬マーラーカオ(蒸しパン)

2019.04.10 15:25

最近マーラカオを作ってます

身近な老若男女の方々に喜ばれ

作ったり、手土産にしたり

レシピをシェアしたり


レシピ記録も兼ねてここに記してみます🦁


我が家は、衣食住に環境回復 抗酸化グッズを自家消費のあらゆるシーンに活用し、自分オリジナルから、巷で噂の眼からウロコなアイデアも、結い和しながら、日常を楽しんでます。


生命賛歌!抗酸化のエネルギーに共振共鳴する暮らしにより、細胞、脳、意識、スーパー活性化しています。


踊って、歌って、笑って、言葉にならない感動を味わい共有してます。


そんな中、私の世界で手作りマーラカオ旋風がビュービュー息吹いてます。


生命賛歌♬

マーラーカオン🦁レシピ

材料


1.たまご 2個

2.白砂糖 60g(黒糖、三温糖でもOK)

3.豆乳 40g(牛乳 でもOK)

4.豆乳ヨーグルト 大さじ2(生クリームでもOK)

5.油 大さじ2

6.米粉 100g

7.ベーキングパウダー2g

8.レーズン 好きなだけ


1から順に混ぜます

滑らかになるように泡だて器で

オイシイクナーレー♪

オノコロ オノコロ♬と

陽気な気分で混ぜます

6等分にします


(家にある小さな陶器で間に合っちゃいます)

鍋に水を張り

なんか足生えた蒸し器になるやつを入れて蒸気モクモク、ムスムス蓄気スタンバイします


入れます


2〜3分蓋して蒸します


一度蓋開けてレーズンをトッピングします


(イチゴジャム、柚子ジャムも試したりしてみたりして)

いい感じにレーズンが乗っかる感のタイミングが在ります、それがレーズンチャンスです


こんくらいの火で15分くらい蒸します

鍋と蓋の間に麻布巾を噛ませますと

水分がマーラーズに雨降し状態にならずになります


(ところで麻の布巾てとびっきり便利で重宝してます、さすが和の伝統お台所グッズ)


15分くらい経ち、竹串刺し、スルント抜けたら完成です


ゴワゴワ付いてきたらもうちょっと蒸しますかね


召し上がれ状態です

左上→柚子ジャムマーラー

右上→苺ジャムマーラー

左下→プレーン、、と見せかけてレーズンチャンスのタイミング合わず沈んじゃってますマーラー

右下→ノーマル マーラー


手作りマーラカオは、レーズンを自分の好きなだけ入れれるのも良い

入れ忘れてもいい、入れ忘れたのを、今日はプレーンです!って言ってもいい


アレ!プレーンもなかなか旨いっしょってなったから、色々試せるのもいい




米粉、豆乳、豆乳ヨーグルト使用でヘルシーなんだけども、なんか腹持ちも良いようで、飽きずに美味しっしょ、小腹に嬉しいし、便通もいんでないの?生クリーム添えもちょっと贅沢な感じで良い組み合わせだったし


家でも、持ち歩いても、パクパク食べやすいっしょね!モチモチ感も良いしね、ドライフルーツも、ジャムも合うし、もしかして小豆とかヨモギとかキャロットとかチーズとかも合うんでないの?旨いんでないか?な、


和中洋折衷*ワールドワイドな

生命賛歌♪マーラーカオンズ🦁

でした


次回は、"わたしは、わたし!抗酸化ライフ アイテム&アイデア ふんだんに満載メモ添え📝、イキイキ活性化、深遠マーラーズ〜無限の可能性〜宇宙視点バージョンをシェアさせていただきます↓


☆様々な添加物ゼロポイントフィールドへ&濃縮深遠スプレー添加


☆酸化の鎖を外すイキイキbox砂糖


☆善玉菌がワイワイお祭り活性化している、いきいきboxワクワク手作り豆乳ヨーグルト活用術


☆新潟産、環境回復農法の抗酸化なお米を手動のミルサーで米粉にしてみるの巻


お付き合い頂き ありがとうございます。