おすすめぽん酢を使った3分切り干しサラダ
2019.04.11 04:12
大人の食育をお伝えする
美腸栄養士の中嶋円香です。
天気は良くなったけど
風が強くて寒い！！！
コタツから離れられない中嶋です（笑）
先日、スーパーで買える
添加物少なめのぽん酢を発見！
そのぽん酢を使った、
3分でできる切り干しサラダの
ご紹介です！
3分でできる切り干しさっぱりサラダ
《材料》4人分
切り干し大根 1袋 20g程度
三つ葉 1/3束 1㎝幅
梅干し みじん切り
ちりめんじゃこ 大さじ1
ぽん酢 大さじ2
切り干し大根を1分ほど
水でもみほぐし、水切りし、
他の材料と和える。
以上！笑笑
本当に簡単すぎて…
申し訳ないくらいです（笑）
ちりめんじゃこにも
切り干し大根にも
カルシウムが豊富！
生理前やお子さまにも
おすすめな一品です。
ちなみに。
今回使用したぽん酢はこちら▼
東京のスーパーで
三徳 santoku
ってスーパーで購入しました！
ゆずがほのかな香りで
酸っぱすぎないのが特徴。
手に揉み込んで
ハンドクリーム？
化粧水？
保湿？笑笑
にしときたいような
手についても良い感じの香りになる（笑）
↑
どんな紹介やねん！笑笑
そんなぽん酢です。
原材料は…▼
魚エキス
以外は天然素材。
アルコールやブドウ糖など
ぽん酢って
添加物入ってることが多いのですが
こちらは少なめ。
お見かけしたら是非！
あと…
三つ葉って一気に使えなくないですか？！
小分けにして
ジップロックに入れて
冷凍してます(^O^)
三つ葉はビタミンCが豊富なので
日焼けした後など、
毎食何かに乗せて食べたい食材♬
お試しあれ〜！