日本のおにぎりは素晴らしい！自家製佃煮の欲張りおにぎり！
2016.03.07 08:59
「自家製佃煮の欲張りおにぎり」です！
花カツオ（イノシン酸）、昆布（グルタミン酸）、宮崎産どんこ椎茸佃煮（グアニル酸）
という、だしのカルテット（三重奏）を奏でながら、
カルシウムたっぷりちりめんじゃこを混ぜこみました！
ちょっと贅沢な具です！！
資料提供 稲益智佳子さん、川並美穂子さん
宮崎産のどんこ椎茸はこちら
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