つくりおきマイスター④

こんにちは。仕事と育児の両立をサポートする池田春菜です。 

つくりおきマイスター講座を受けてから4週間が経ちました。最近では、子どもたちから「今日は何を作るの？」と声がかかるようになり、つくりおきをすることが習慣になってきました。今週もいってみよう！！

先週、ふるさと納税でたくさんの野菜が届き、野菜多めで作ってみました。

＊回鍋肉（ホイコーロー）

＊ズッキーニとジャガイモのマリネ

＊豆腐とネギの味噌汁

＊ししとうの甘辛煮

＊ラタトゥイユ

＊きゅうりの漬物

＊煮卵

子どもたちは、ホイコーローの肉の下味、ピーマンの種とり、きゅうりの棒たたき、煮卵の皮むきをお手伝いしてくれました！！

学童のお弁当にも入れられそうなおかずが出来上がって、今週も安心して好きなことに時間を使えそう😊

 #つくりおきマイスター #仕事と育児の両立サポーター