何事も積み重ね。コツコツコツコツとが大事。
2019.04.15 10:18
月曜日恒例の、親父カレー！
なかなかの良いできです。
まぁ、自画自賛ですけどね〜〜。
今回の具材は、人参・玉ねぎ・ニンニク・しめじ・鶏肉。全部の食材を、個別に炒めるひと手間を加えてから煮込んで作っていきます。
子供達も美味しく食べてくれました。
カレー作りも、回数を重ねると完成度が高くなってきました。毎回の反省と、工夫を繰り返してますから。僕のお仕事、美容師のお仕事といっしょだなぁ〜〜。
美容の技術とか知識とかって、小さな事の積み重ねで、毎回の反省と工夫の繰り返し。ただ、実力が付いたとかは実感としては感じにくいもの。でも、着実に実力はついていく。わかりやすくいうと、100円玉貯金みたいなものかなぁ。
気づいたら、かなり貯まってた！みたいなね。美容の技術も、いつのまにか実力がついてた〜〜！ってね。そして、月曜日恒例の親父カレーも。
まぁ、まだまだですけどね。