华盖市場のおすすめ餃子★続き、ワンタン云呑にチャレンジ♪
手作り餃子チェーン店の 袁记 专业饺子云吞
今回も「これを１０元」と指さしオーダー。
少ないのでビニール袋に入れて渡されました。
お肉だけのシンプルな雲呑。
個人的には香菜パクチーやレンコン入りが好き。
蟹の卵入りは少し高いですが、うまみが深くおいしいです。
先日は、豆もやしと、ホウレンソウのパクチーたっぷりのワンタン麺にしました。
雲呑のゆで時間は餃子よりは短くてより手軽。
雲呑を茹でているお湯に、最後の１分のところで雲呑用の細麺を投入。
スープは鶏がらスープの素で別につくります。
ひとりご飯を作るときにも簡単でおすすめ！
很好吃♡