【九州の美味!有明産 朝むき赤貝のバター醤油炒め】
2016.03.07 21:51
赤貝は、貝類の中では高タンパク質・低脂肪に分類されると言われています。
味噌汁にしたり、煮付けにしたり、ヒトエクサ(のり)と合わせ醤油ベースのだしで味付けしたり…、シンプルにバター醤油炒めにしたもの等々…!
お酒のつまみやごはんのお供に(^O^)/
九州の食はおいしい!!
資料提供 井口久美子さん
有明産の赤貝磯漬けはこちら
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