燻製

中目黒の姉妹店らしいです。

店員さんもかんじよく、雰囲気良いお店でした。

友達は、ハラミのステーキが冷たいことだけ不満そうでした。たしかに中目の店で一番楽しみにしてました、ストウブの小さな鍋に入ってきたハラミ。その後のたまごご飯、思い出しました。