30 行列ができるカレー店「マサラ」

行きました。

地元の人が自慢したくなる街の名店に。

4月16日のランチは、徳山商工会議所の皆様を取材して決めました。

「あそこのラーメン店はラーメンより、チャーハンがうまいです」

「洋食なら、ここ。少し高いが、うまい」

さすが、チーム会議所。若手にも食通が多く、プレゼンも巧み。

本にしたいぐらいランチネタが湧き出してきます。

その中でも、この言葉が心に響きました。

「あそこのカツカレーは本当にうまい。注文が入ってから、お肉を切り分けるんです」

この言葉を胸にマサラへ。

その通りでした。

少し待ちました。当然。

初入店だし、

料理写真の撮影はやめときました。

うまかった。

本物でした。

リピート決定です。

このクラスの街グルメになると、県を超えてカレー好きが来ます。

あとは広報。

他地域から人を招くには、より効果的な広報の出番となります。

たのしい おいしい うつくしいが

人のこころを動かす。

ブログを読んでくださり、ありがとうございました。