赤いビール？！
2019.04.17 07:15
クラフトビールが新しくなりました✨
ジャズベリービール
¥680
ラズベリー果汁を使ったフルーティで爽やかな飲み口のルビー色のビール
イセカドペールエール
¥680
アメリカンポップの香りと豊かなフレーバー。キレのある後味！王道のビールです！
無くなり次第新しいクラフトビールに変わりますので、気になる方はぜひお早めにお試しくださいね。
さてさて！最近毎日のように可愛がっているのが、こちら💁♀️
自家製の醤油麹です。
醤油と麹を1:1入れて混ぜて、置いておくだけで簡単にできます。1週間常温に置いておいて
、時々混ぜると完成なんです👍
でも、私は1カ月くらい置いて置くのが美味しい気がするので、1カ月くらい毎日混ぜ混ぜしてます！写真は3週間くらいのやつですよ✨そして、袋に入っているのが麹です！
お客様によく「麹は何使ってるの？」と聞かれますが、ウチのはオーガニック野菜を取り寄せている農家さんから仕入れています💕
簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね〜👋🏻(勝手にレシピ公開したらシェフに怒られるかな？まぁいっか😆)