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家族の笑顔あふれるパン教室 Mum's kitchen  -マムズキッチン-

【開講報告】おうちパン講座54ドデカシュトレン

2019.04.18 08:33

バタバタしすぎて遅くなってしましました💦

4月18日(木)リクエストでドデカシュトレンを作りましたよ♪

リクエストくださったのは先日通信で

おうちパンマスターの資格合格したばかりの『山下さやか』先生♡

当教室が認定講座を始める前にお問合せ下さって。

小さなお子様との移動が大変なことや当教室の準備もあって

通信での受講をお勧めしましたがサポートはさせていただいてました

無事合格されて本当嬉しい♡

これから柏で新しいおうちパンマスターが活躍し始めますよ✨

そんなさやか先生、自分でもレシピ利用できるのに

わざわざ習いに来てくださいましたよー!!

基本9種はきっとたーーっぷり練習されていたでしょうから

手順などは簡単に説明

お役立ちの情報、コツなどを中心にお話ししました

もうホントねちょっとしたことも書き込んでくれて

いっぱい吸収してくれるので嬉しい限りです♡

基本9種のシンプルさを知ってるからこそ

ドデカシュトレンのリッチさ.....バターと砂糖の使用量にはビックリの連続でした( ´艸`)

生地にもバター使ってるのに焼きあがってからの量といったら!!

季節関係なくお受けしますので、気になる方はぜひ習いに来てね( ´艸`)

この日は午後からのレッスンでランチ無しだったんですが

松戸のおうちパン教室Pannna 峯悠先生のどでかアレンジをご試食に♡

フライドオニオンたっぷりのドデカパン美味しいんですよ!

習いに行ってみてくださいね♪

さやか先生ご参加ありがとうございました!!

これから楽しみながら活動頑張ってくださいねー♡