鮨はなぶさやのシャリ

当店の米は新潟魚沼産コシヒカリ50％、長野産特Aコシヒカリ50％のブレンド米を使用し羽釜で炊いております。

シャリ酢は米酢を使用し酢が苦手な方にもお召し上がりいただけるように仕上げております。

ご来店心よりお待ち申し上げております。