阿佐ヶ谷・磯料理 ふぐ にしぶち、骨酒から始める晩飯
2019.04.12 09:40
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阿佐ヶ谷っていうのは、グルメな街の1つだなぁと思う。いろいろと気になる店も揃っているのだが、きょうはここ。まぁ渋かろう。
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ふぐ骨酒からはじめます。うまくないわけがない。
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お通し的に出てきた刺し身がまぁ美味いのよ。とろけるので酒が進む。
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白子ポン酢。上品。
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蟹の身と味噌を一緒に合わせてはいどうぞっていうヒトサラ、こんなん酒が・・・以下略。
ふぐの皮の湯引きも。はぁたまらん。
刺し身の盛りも、小皿できれいに提供されます。どれもいい。
温かいものも腹にいれておこう。穴子天。上品。
漬物も、箸がとまらなくなる。
カウンターでの会話も楽しい、しっぽり美味い割烹居酒屋。こんどはがっつりふぐとかを食べてみたいなぁと思う。