週末、集合!!!
2016.03.09 09:30
キノコ・野菜コンサルライターと名乗ってみました。
いきさつは、宮城県の出版社に行くとコラムを書くことになり、
企画の内容は「宮城県に帰ってきたはいいけど、売っているキノコの種類が少ないという訴えをしてみよう!」というものでした。
「みちのくキノコまみれの旅」という連載予定でタイトルを決め、S-styleという雑誌に書かせていただきました。
山のキノコの話ではないので、宮城県のキノコの仕入れにかかわる話ということで、「コンサルティングだねぇ」ということで、キノコ・野菜コンサルライターと名乗ることにしました。写真は、宮城県の食菌研究所でいただいたフレッシュナメコと大根と白菜をミックスした、名付けて「白おろし」のナメコパスタでございます。
2016年3月13日(日)仙台市福祉プラザ13時~
テーマ「キノコで宮城県を興したい」天谷これ
昨日まで暖かかったのに急に寒くなって週末のお天気が気になってしょうがない。
高齢者の方が多いので、暖かくて晴れていることを願っています。
料理を乗せた丼ですが、こちらは石巻に行って買ったラーメン丼でございます。とってもお買い得だったので買ってみたら、写真写りがとってもいいのでお気に入りです。