こんばんは、松本佳奈です。

昨日、摘んだ野草たちを天ぷらにしました。

冷蔵庫にあった米粉を炭酸水で溶いて衣に。←サクッと揚がるらしい。

家で油物するのはなかなかハードル高いのですが（油が跳ねるとほんと掃除が面倒くさい…）最近は深いカレー鍋＋少ない油でサッと揚げることで、油跳ね問題が大体解決！

こちらたんぽぽさん。

じゃん！

できました。カリッと揚がった！

揚げすぎるとせっかくの鮮やかな緑がくすんでしまう。取り出すタイミングがなかなか難しかったです。最後は上手くできた！

初・野草の天ぷら！

たんぽぽ、よもぎ、イラクサ、カラスノエンドウ。

美味！！！

よもぎを揚げているとき、ふわっと、銭湯のような香りが…（よもぎ風呂に入ったことがある方はご想像下さい…笑）

甘〜い香りでした。笑

イラクサは若い葉っぱの部分を選んで摘んだけど、揚げると茎が食べ応えあるので、もっと茎部分があってもよかったかも。ビールのおつまみにぴったりでした。←耐えきれずノンアルビール飲みました。

くうー！！最高！！笑

抜群に美味しかったです。

野草素晴らしい。

開けて今日はコストコへ連れて行ってもらいました。わたくし、初コストコ！

入り口で会員登録して、赤ちゃんが6人くらいは軽く乗れるんじゃないかというくらい大きな買い物カートで進んで行きます。

アスレチック売ってた…笑

これ、庭に置けるな…

買わないけど笑

大人も泳げるくらい大きなプールはちょっと本気で欲しかった。

試食コーナーではキウイやブルーベリー、お肉などなど、ここぞとばかりに食べまくりました。笑

それから、佐倉市にあるミルエクラというお花屋さん。ずーっと行きたくて、ついに行けました。

ミルエクラさんのインスタ、眺めているだけで幸せな気持ちになれます。是非チェックを！↓

以前ひょんな事から歌を聴いて下さり、その場でCDも買ってくれたのです。嬉しかった！

店内にはお座敷があり、珈琲飲んでゆったり過ごせる優しい空間。置いてある花たち、みーんな表情・色味が穏やかで、愛をもってセレクトされ、手入れされているのが伝わってきます。

またゆっくり行こう。

昨日お醤油を仕込んだのですが、フンフンと歌っていたら、お醤油仕込む歌ができました。

♬

お醤油を仕込む

水と塩と麹だけ

まぜまぜまぜまぜ

まぜまぜまぜまぜ

あとは寝かせて待つだけ

♬

一日一音。

こんなシリーズでやっていこう笑