週末のグラスワイン/2016　ゲヴェルツトラミネール　/　ロバートソン・ワイナリー

今日は昨日と打って変わって「寒っ！」

雨だしゴールデンウィーク前だし暇かな？

私はゴールデンウィークなんて関係なくずっと仕事ですが妻は予定入れまくりです。

・BBQ　2回

・野球観戦（東京ドーム）

・たこ焼きパーティー

・ディズニー・シー

どうやら仕事をする気が無いらしい・・・

頑張って働きます。

さて、今週末のグラスワインはコチラ！

・2016　ゲヴェルツトラミネール　/　ロバートソン・ワイナリー・・・・700円

南アフリカのゲヴェルツ。

甘口でデザートワインとしてもイケます。

ライチとバラの香りに蜂蜜の様な甘味。

後味にほんのりと苦味がくるので甘ったるくはならない。

一本買って飲むか、と言われれば考えちゃいますが、１,2杯なら飲みたい！

そして本日の一品は「豚レバーパテ」です。

鶏とは一味違う豚レバー。

貴腐ワインでは無いですが、今日のデザートワインとパテの相性はどうだろう？

貴腐とフォアグラって定番ですからね！

一杯からでもどおぞ！