日常
おはようございます。
暮らし、味わう。
食を通して豊かなライフスタイルを提案する
古民家セレクトショップ&カフェ テマヒマ
プロデューサー、バイヤーの太田 準です。
昨日のテマヒマブログが若干ネガティヴな感
じだったので今日はポジティブなこと?を笑
昨年、常連というタイトルでブログを書きま
したが、オープン半年を超え常連と呼んでも
いい?常連と呼びたくなる?お客様もいらっ
しゃいます。それはランチに来て頂いてる回
数というよりは、その方とどれだけお話が出
来ているか?時間の長さや話の深さなように
思います。食べる、買う、以外の何かを持っ
て帰って頂けてる方。美味しかったです、で
はなく、楽しかったです、と言って帰って頂
けてる方。
そんな常連(仮)のお客様との先日の会話。
お客様「ここ(テマヒマ)は理想の休日なんです。理想の非日常というか」
僕 「非日常ですか。僕らは日常になってしまってるので分からないですけど」
お客様 「非日常と言っても、日常に取り入れたくなる非日常なんです」
日常に取り入れたくなる非日常という言葉も
素敵だなぁと思いましたし、その言葉のチョ
イスをされるお客様も素敵だと思いました。
半歩先の提案みたいな使い古された言葉もあ
りますが、テマヒマで、食べる、買う(テマ
ヒマの事業収益は確かにそこであるというの
は事実ですが)だけでなく、それが生活の中
で取り入れてもらえる、考え方が広がること
は嬉しいことで、テマヒマの目指すところで
す。そしてそんな人たちが集う、繋がる、そ
んな場所にテマヒマがなっていければと。
そんな会話の中で、小さな手応えを感じなが
らそれを少しづつテマヒマかけて積み重ねて
いきたいと思っています。
日常の反対ということで、今日の内容とは全
く関係ありませんが、高槻に大きな爪痕を残
した昨年6月の大阪北部地震直後に書いた、
非常というタイトルのブログのリンクも貼っ
ておきます。
さて、GWの10連休というのはまさに非日常
ですが、そんなGW初日の昨日、本当に沢山
のお客様にお越し頂きありがとうございまし
た!物販の売上は振るいませんでしたが(ブ
ログに書いたら裏目に出る法則健在!?苦笑)
今日はどうでしょうか?
それでは今日もよい一日を!
GW中の11:30~のランチのご予約状況は
以下の通りです。(4/28AM7:00時点)
4/28(日)△残り1席
4/29(月)△残り1席
4/30(火)〇残り9席
5/1(水)☓休業日
5/2(木)〇残り11席
5/3(金)× 満席
5/4(土)〇残り13席
5/5(日)☓休業日
5/6(月)☓休業日
5/7(火)☓定休日
5/8 (水) 〇残り14席