5/19(日)自家製の麹(こうじ)を自分でおこすコツ講座
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【5月 日曜日開催🍀】
自家製の麹(こうじ)を自分でおこすコツ講座
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醤油麹、塩麹、話題の発酵調味料。
麹の素晴らしさを分かっていても、なかなか自分では麹をおこせない…!と思っている方が多いようです。
” 菌も私たちも同じ ” ご縁の杜シェフさななが 伝える 菌と私たちの関係性。
今回は、麹菌(オリゼ)から「自家製 麹(こうじ)」を作っていきます。
お家で自家製の麹(こうじ)を自分で起こすコツのレクチャーに、
麹を使った軽食の試食もあります♪
家に帰るとどうしても麹や菌がうまく活きていかない…という方も必見の麹菌の講座です♪
◇日程:2019年5月19日(日) 13:00 - 14:30
■参加費 (麹菌を使った軽食付き♪)
5400円(税込)
◇場所:湯河原リトリート ご縁の杜
http://goennomori.jp/
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥5-4-6
JR湯河原駅 徒歩8分 桜木公園そば
TEL:0465-64-0150
お車でお越しの方へ *
お客様専用駐車場となっております。
お手数ですが、お車でお越しの際は 周辺近くの公共駐車場をご利用ください。
◆近隣駐車場1
〒259-0304 神奈川県足柄下郡湯河原町宮下29−6
◆近隣駐車場2
〒259-0303 神奈川県足柄下郡湯河原町土肥1丁目7−1
◇持物:エプロン・三角巾
◇申込:ご縁の杜 0465-64-0150へお電話ください。
振込後、申込確定となります。
振込先
さがみ信用金庫 宮上支店 普通 0048578 ご縁の杜 株式会社
※入金時、お名前の後ろに講座開催日を入力してください。
例)シアワセタロウ 0429
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イベントのキャンセルポリシーについて
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・ご予約はお電話で受けています。お振り込み後、ご予約確定となります。
お振り込みは1週間以内にお願いしています。恐れ入りますが、お振込手数料などはご負担ください。
・3日〜当日 キャンセル料100%となります。 ※古事記塾をのぞきます。
4日前までのご入金後のキャンセルは、振り込み手数料を差し引いてご返金させていただいきます。
・開催3日前で ご参加予定の方がいらっしゃらない場合などは、開催しない場合があります。その際はFacebookページ、ブログページにてご案内させていただきます。
最小催行人数が決まっているイベントはイベントページに必ず記載します。
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イベント参加の特典🍀
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■特典
・温泉入浴¥1100 税込ミニタオル付
¥1000 税込タオルなし
・宿泊割引 定価から10%お安くお泊りいただけます。
(前日または当日の宿泊が割引になります♪)
必ず予約時に「イベント割引希望」とお伝えください。
お会計後の対応は出来ませんのでご注意ください。
※ネット予約は対象外(電話予約のみ)
※お支払いは現金のみ(カード払不可)