チームハピカム4月定例会｜シターラ青山

先日はチームハピカム4月定例会でした。

今月は表参道で医食同源をテーマにインドの宮廷料理を堪能。

SITAARAは、2004年8月、青山骨董通りにオープンしたインド料理店。

コンセプトは体にやさしい料理。

店内はモダンで快適な空間ですが、料理は素材に徹底的にこだわった、

インドのアーユルベーダを基本とする医食同源の考えを守ったものです。

インド５スターホテル出身のシェフが最高の技を注いだ料理や充実したワインコレクションなど、

これまでにないインド料理の世界が皆様を魅了しております。

ーHPより抜粋

まずはインド料理といえばケバブ！

乾杯はクラフトビールも充実していましたが、

私はグランドキリンをオーダー。