Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

りえの部屋

ふっくらジューシー ふじと屋のピチピチ造りほっけ

2019.04.29 12:46

↑ふっくらとしていて肉厚ジューシーです🤗

お皿に収まりきらないボリュームです🙌💕

↑少しこんがりと焼け目がつくくらいが食べごろです🤗

焼き過ぎると水分が飛んで硬くなってしまう恐れがあるのでご注意くださいね💦

↑綺麗にほっけが裁かれているので見た目も美しいですし、なんといっても身ほぐれしやすく食べやすいですよ😌🐟

我が家は市場に行って魚を選ぶほど、魚が大好きで食卓にはよく魚がのぼります🍴



特にほっけが大好きでよく食べるんです🐟



中でもトップの美味しさの#ふじと屋 様のピチピチ造り羅臼ほっけ



真空パックでしっかりと包装してあるので新鮮でとても美味しいです☺️💓


冷蔵庫にこちらがあるだけで安心します🐟


忙しくてなかなか料理に時間が割けない時や、すぐに食べたい時にとても手軽に美味しくいただけるので重宝しています🤗💓



そのまま焼くだけで豪華なおかずになるので、育児で忙しい我が家では大助かりなんです🙌


たくさん冷蔵庫にストックしておきたいです🐟



非常に大きく身もふっくら肉厚なので魚焼きグリルからはみ出そうなほどでした🐟



脂が乗っていて身はふっくらジューシーです🤗


こんなに美味しいジューシーなほっけ食べたことがなかったので感動しました🥺💓


箸で骨から身をとるとふっくらぷりぷりとして他のほっけの干物より柔らかいんです❣️



従来の一夜干しのような天日干しや機械干しではなく、水あめの浸透圧を利用した脱水製法のまったく新しい製法で作られた一夜干しだそうです🐟



この製法は、魚から余分な水分と生臭み成分を取り除く一方、旨み成分は濃縮されます。



また、低温化で風に当てずに脱水するので、従来の製法に比べ酸化が少なく、ふっくら柔らかい干物ができるのだそう🤤



息子はほっけがとても美味しかった様子でいつも以上によく食べていました👦💓


主人も魚にはこだわりがあるのですが、「このほっけ美味しいね!どこの?」と聞いてきましたよ👨



魚独特の臭みがないので

魚嫌いのお子様でも食べやすいと思います☺️❤️


我が家は焼き魚をにしてみんなで完食しましたが、もしも残ったら身をほぐして混ぜご飯にするのもおススメです✨


おにぎりにしても美味しくいただけますよ🍙❤️



↑ラベルも大変お洒落なデザインで細部までこだわられていますので、ご家庭用はもちろんご贈答用としてもオススメです🤗💓

↑自ら進んで身をとろうとするほど美味しかった様子の息子です😆笑

骨はあまりありませんが、まだまだ小さいのでとってあげてます🐟

↑とても美味しいほっけにご満悦の様子👦

美味しそうに食べてくれると母親として大変嬉しいです😊💓


ギフト対応もしてくださるので、ご家庭用だけでなく、ご贈答用として親戚やお世話になった方へ贈るのも是非オススメです🎁



大変美味しいほっけご馳走様でした🐟


ふじと屋さんはこちらからチェック↓




#コエタス#干物#ふじと屋#北海道#礼文島産#真ほっけ魚醤干し#ピチピチ造り#魚醤干し#一夜干し#真ホッケ#ギフト#贈り物#北海道#グルメ#お取り寄せ#健康#和食#japanesefood#フォロー返し#フォローバック#フォロー返します#f4f