160円でフレンチ❗️

こんばんわ〜( ´ ▽ ` )ﾉ

仕入先の発送ミスで注文と

全く違う商品が届き

仕事にならなかった

チョイ悪オヤジです^_^;

まぁ、こんな日も必要かぁ？

と、開き直っておりました^_^;

今夜はホウボウが雑魚扱いで

1パック6匹で150円が

そのまた半額で、税込み81円❗️

小さいので捌くの大変ですが3枚に

綺麗な白身に塩コショウして

小麦粉を付けまして

オリーブオイルでこんがりと焼きまして

バターソテーした1束80円のホウレン草を添えて

バターソースとミニトマトの刻みを散らすと

ホウボウのポワレ、バターソースの出来上がり❗️*\(^o^)/*

アラは頭で味噌汁と

こいつを使って

骨煎餅に

味噌汁は睨まれてるみたいですが^_^;

半分の3匹は煮付けに

実はこのホウボウ

品名ラベルには『ホウボウ』とありますが

ホウボウでは無く『カナガシラ』なんですね^_^;

本物のホウボウは150円では売っていませんよね^_^;