5/2(木)今日は何の日？

緑茶の日

古くから八十八夜の新茶は「仙薬」と称されるほど栄養価が高いといわれたことから、日本茶業中央会が毎年八十八夜の日を緑茶の日と制定いたしました。

八十八夜までの柿の葉を天ぷらにすると、美味しいと言う話を聞いたことがあります。八十八夜を過ぎると、葉が硬くなってしまうので、それまでのうちだそうです。話だけで、食べたことがありません。

今日はその他に、鉛筆記念日、歯科医師記念日、郵便貯金創業記念日、交通広告の日など。

ステキな休日をお過ごしください♪