ザルツシュタンゲン(塩パン)
2019.05.03 06:31
バターと塩がきいていて、軽ーい食感の塩パンがやっぱり大好き♡
フランスパン粉にライ麦を混ぜた生地にバターを巻き込んで焼き上げますよ。
高温で焼き上げるので、中身のバターがじゅわ~ととけて表面はかりっと。。。
毎日でも食べたいパンですね♪
レッスンでは6個お作りいただきます。
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フランスパン粉にライ麦を混ぜた生地にバターを巻き込んで焼き上げますよ。
高温で焼き上げるので、中身のバターがじゅわ~ととけて表面はかりっと。。。
毎日でも食べたいパンですね♪
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