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小樽の観光と美味しいお店:小樽旅の参考にしてください

おたるのウニが美味しいぞ!

2019.05.04 05:57

さて そろそろ ウニ漁が解禁になります。

5月15日!

解禁してまもなくは高いですが

6月頃になると安定してくると思います。

バフウンウニ

濃厚で甘みが強いと言いますが

ムラサキウニも 美味しい!


観光できたなら 

ぜひ

バフンウニ! 

おすし屋さんでは 

握りでも食べれますが

折で出しているお店も あります。(折って 木の枠に入ったやつ)
こんなの 突っつきながら

日本酒~~ も~最高です

美味しいでしょうな~


そこそこの 金額になりますのでご注意!

いざとなったら

市場で買って ホテルで一杯もあり!!