お花見パーティーメニュー

こんにちは。

3月のパーティーレッスンは

料理の基本が盛りだくさんでした。

ポーチドエッグの半熟に綺麗に仕上げるコツ

うずらの卵の赤ワイン漬け

新じゃがのファルシ

自家製バーニャカウダ

手作りリコッタチーズ

鶏肉のトマト煮込み

デザートには苺のムース