手羽元トマトソース煮

今日は手羽元を一度圧力鍋で煮てそれからトマトソースを作ったところに入れて絡めた料理です。

玉ねぎもたくさん使ってるので玉ねぎの甘さも引き立つ1品になりました。

その他は里芋と人参のだしまろ酢を使った煮物と大根ステーキです。

大根ステーキは子供に好評でしたが煮物は箸が進まず煮物嫌いをどうやって克服できるか悩むのでした（笑）