最近作ったものをまとめて

2019.05.07 04:57

なぜかパンやクッキー作りにはまってる私w

まずはこれ チョコクッキー

ココアを入れないノーマルタイプもおいしいけど、こっちのほうが好き


そして!!

手作りパン!!

第1作目のちぎりパン風なやつ

左上が空いてるのは試食してから「あ!写真撮ってない」って気がついたからw

これは初めてにしては上出来で、おいしく食べれたんだよ

で、調子に乗って2作目のちぎりパン

こいつは焼く前に振る粉をかけ忘れたやつ(こっちのほうが食べやすくていいかも)


次に挑戦したのが角食パン

これがね・・・同じ1斤でも型によってサイズも容量も違うって罠で

ネットで調べたレシピ通りに作ったら生ゴミが出来たわけよ(ノω・、) 

蓋がくっついて開かないし型から出てこないし中身空洞だし底イースト死んでるし・・・

とても食べる気が起きない代物(ショックで写真撮ってない)

もうちょっとちゃんと調べ直して、自分の型にあったレシピを計算して

山パン焼いてみたら、どうよこれ、うまそうだろ?w

山が焦げちゃったから次回からはアルミ箔かぶせて焼こう

切り口がこれ

ふんわりやわやわ、トーストするとパリッパリ

で、調子に乗って前回生ゴミになった角パンに再度挑戦

白っぽいパンになっちゃったけど、ふわふわで食パンらしいものが焼けた!

次回からは焼き温度を10℃上げて焼いてみることにする

そしたらきつね色になるかな?

時間も3分くらい増やすかな