豆腐ハンバーグ他2品
2019.05.07 11:05
久しぶりに豆腐ハンバーグ作りました。
今日はおからがあったので豆腐とおからを合わせて作ってみました。
ちょっとおからの割合が多かった様ですがご愛嬌です（笑）。
その他は焼きそばに見えますがアルチェネロの全粒粉パスタを使ったベーコンとほうれん草のペペロンチーノです。
アトピーのひどかった自転車小僧が唯一食べれるパスタです。
このパスタは痒くなったり赤く肌が荒れたりしないらしくたまに使ってます。
もう1品はキャベツとカニ缶のハーブ和えです。
ハーブはディルを使ってます。
自分的にはお魚系の料理には登場回数の多いハーブです。
ポテトサラダなんかにも合いますよ。
我が家では久しぶりの麺なのでちょっと多目に盛って写真映えしませんがご愛嬌で（笑）