伊藤忠の「１１０運動」と韓国サムスン電子の「１１９指針」

　さて、立ち飲み――。 　

　かつて大阪の〝立ち飲み屋〟に寄ったとき、手作りのつまみが値段別に棚に置かれ、飲み物も含めて客が自ら運んで伝票に「正」の字を書き込んでいくセルフ形式でした。 　

　フロアは省力化され、客も１時間を超えるような滞在は稀でした。話題も、阪神タイガースやＢ級グルメなど当たり障りがないものでした。 

「あきんどの街やから、パッと入ってサッと飲んで出るんや」 　

　居合わせた客から、そうしたもっともらしい説も聞きました。 　

　さすが大阪で、何事も倹約を旨とする〝精神〟が息づいているようでした。だらだら飲むのは時間の無駄、というわけでしょう。 　

　伊藤忠商事は、社内の飲み会のルールとして約６年前から「１１０運動」を推進しています。飲むなら１次会だけで、夜１０時には終了という意味だといいます。 　

　範にしたのは韓国サムスン電子の「１１９指針」で、こちらは１次会、酒は１種類、夜９時に終了と、さらに厳しいものになっています。　 　

　どちらも大阪流とは相性が良さそうで、意外に時代を先取りしていたのかもしれません。