牛タン 特製トマトソース

🇫🇷 Langue de bœuf sauce piquante.

（牛タンの煮込み 辛みのあるソースで）・

時間をかけて煮込んだ牛タンは、ナイフ🍴いらずのトロける柔らかさ❗️😳でも、しっかりとした肉の噛みごたえと旨味があってジューシー❤️・

何といってもシェフ自慢のオリジナルトマトソース‼︎が味の決め手‼︎🍅🍅🍅辛味のあるエシャロットをたっぷり使った贅沢なソースは、ケッパーとピクルスの酸味がバランスよくトマトソースと調和して、あと引く美味しさなんですよ😋・

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シチューや焼き肉ではお馴染みの牛タンですが、たまにはフレンチな味わいの牛タンを是非ともお試しくださいませ！！

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