イタドリは手切りで 2019.05.09 01:15 見た目が良くはないのですが、節や筋があるものは手でポキッと折って我が家では調理します。筋張っている場所がすぐわかるので、可食部の際まで使えます。淡竹、アスパラ等にも有効です🙂