坂本さんの粉末茶が入荷しました
2019.05.08 23:33
好評をいただいている、坂本幸さん手づくりの粉末茶が入荷しました。
三重県美杉町にて、畑で採れた野菜で干し野菜を作ったり、山で採れる野草をお茶や保存食にしたり、栽培・加工・販売まで精力的な日々を送っておられる坂本さん。
野草料理研究家としてもご活躍の坂本さんが作るお茶は、ほかでは見かけないものが多く、着眼点がユニーク！
「ほかの人が手がけないものでも、ピンと来たら試してみる」と、さまざまな自然の恵みに含まれる薬効を、こうした形にして届けて下さり、ありがたい限りです。
栄養もおいしさも丸ごと摂取できる粉末茶。
水やお湯に溶かして飲みたいときに気軽に楽しめますし、日々の健康づくりに取り入れていただけたらなと思います。
＜飲み方＞
１：付属のスプーン１杯のパウダーをコップに入れる
２：水を少し入れ、よく溶く（ダマになるのを防ぐ）
３：パウダーが溶けたら、水やお湯を注いでどうぞ
＜ほかにもいろいろな使い方＞
・牛乳や豆乳に混ぜて。少し甘みをつけると飲みやすくておいしいです
・ヨーグルトやアイスにかけて
・ふりかけのように、ご飯にかけて
・天ぷらの衣に。ほんのり色がついてキレイ
・白和えの衣に。「松葉茶」で試したところ、ほろ苦い味わいが豆腐のコクとよく合いました